Miseenplace Pouleaupot Lesberit Pau L EsberitMiseenplace Pouleaupot Lesberit Pau L Esberit
©Miseenplace Pouleaupot Lesberit Pau L Esberit|Pau Pyrénées Tourisme / Restaurant L'Esberit - Bizanos

Por amor a la gastronomía Los mejores restaurantes

1. Jumo & Co Dos hermanos y un equipo

Una colaboración entre dos hermanos gemelos apasionados por la cocina y la pastelería y un equipo joven y dinámico. Es alegre, es gourmet, es bonito ¡y es bueno!

2. Maynats Estrella emergente

Éxito asegurado, Le Maynats se traslada a un remanso de paz frente a la estación y se amplía para ofrecernos una cocina tan sorprendente y suculenta como siempre.

3. El Jeu de Paume Servicio local

Hôtel Parc Beaumont – El Chef Alexandre Paget ofrece un menú exquisito con acento del suroeste.

4. Casa Ruffet Una nueva visión de los productos locales

Hôtel Villa Navarre – El chef Stéphane Carrade, galardonado con una estrella Michelin, dirige la cocina de este magnífico establecimiento.

5. L'Arraditz Chic y local

En Lescar, un restaurante chic que cuida mucho los productos locales.

 Pase gastronómico

Si desea descubrir los productos locales, elija el Pass Gourmand, con degustaciones para todos los gustos.

 Los vinos

Para acompañar nuestra cocina, pruebe el Jurançon, dulce o seco, pero también el Madiran o el Pacherenc…

 Cortocircuito

La región del Béarn es rica en productos locales. Nuestros restauradores se comprometen a cocinar productos locales y de temporada. Puede encontrar estos productos de calidad a través de nuestros productores o en nuestros mercados.

 Recetas locales

Todo el mundo conoce la poule-au-pot y algunos vuelven a probarla, pero también puede degustar la garbure o la andouille béarnaise, ¡platos típicos de Béarn!

6. Esberit Inventiva en el plato

Un restaurante inventivo dirigido por Nicolas Lormeau en Bizanos.

7. El intérprete Gráfico y gourmet

Platos a la vez gráficos y apetitosos, y un boca a boca que corre rápido. Bib gourmand en la Guía Michelin.

8. Omnívoro Una nueva visión de los productos locales

Una cocina intrépida en sintonía con el terruño bearnes.

9. Resto Dit Vin La pequeña dirección que amamos

A la hora de comer, una pequeña dirección entre semana, es como formar parte de la familia.

10. La Ópera Discreto pero tan bueno

Una dirección discreta que hace las delicias de sus huéspedes.

El paraíso de los gourmets Sus papilas gustativas y sus ojos

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