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Jurançon

Vin des Rois, rey de los vinos

Este vino excepcional, dulce o seco, se reconoce por su color dorado y sus aromas a miel.

Vino de Jurançon

Este vino nació en las laderas de Jurançon y ahora se sirve en las mejores mesas, ¡donde se disfruta con moderación!

Un personaje

Dorado
Miel
Franc
Aromático

Un terruño

Laderas soleadas, clima templado, artesanos que aman su tierra: eso es todo lo que han necesitado los vinos de Jurançon para convertirse en un pequeño milagro. Estos viñedos, cultivados entre 4 y 500 metros de altitud, orientados al sur y al sureste en las laderas de colinas en terrazas o en forma de anfiteatro, se benefician de un invierno suave y un verano templado, con abundantes lluvias y suficiente sol, y están sometidos a la influencia de los Pirineos, que envían un viento cálido y seco, el foehn.

Una larga historia La marca Béarn

Jurançon ha dejado su huella en la historia de Béarn. Cultivado por los romanos desde la antigüedad en las laderas del Béarn, se menciona ya en la Edad Media con el nombre de Juransoo. Se hizo famoso gracias a los vizcondes de Navarra y a la presencia de Enrique IV, cuyo abuelo, cuenta la leyenda, le hizo beber unas gotas. En el siglo XVI, los príncipes de Béarn introdujeron la noción de «cru», basada en el valor de las parcelas. Casi cinco siglos después, el viñedo sigue siendo un símbolo fuerte de la región, con 25 municipios que comparten la denominación y una superficie de viñedo de 1.000 hectáreas.

Sólo se aceptan cinco variedades de uva para la Appelation d’Origine Contrôlées: Gros Manseng y Petit Manseng son las variedades básicas, además de Courbu, Lauzet y Camaralet. Las vendimias tardías se realizan exclusivamente con Gros y Petit Manseng.

Más que un vino Un arte de vivir

Jurançon, el viñedo de Irène Guilhendou en Domaine Latapi en Gan. Etapa Pau Contre la Montre GéO. Tour de France. Edición especial.

Jurancon Degustación Chateau Jolys Pau Ville De Pau

Experiencia y pasión

Los vinos de Jurançons son famosos por su sabor franco y vivo y su suavidad.

Blanco seco: color verde, aromas de miel y frutas exóticas, especiado con una vivacidad reconocible.
Blanc moelleux: color dorado, aromas de miel, piña, fruta de la pasión, cítricos, canela y clavo. En la cosecha tardía, se aprecian sabores de fruta confitada.

Los productores de Jurançon sienten pasión por sus vinos. Aquí, las uvas se siguen vendimiando a mano y el vino se madura en cubas o barricas con sumo cuidado. Ellos son los que mejor hablan de ello, así que venga a conocerlos. Tanto si trabajan de forma independiente como con la cooperativa Gan, estarán encantados de compartir sus vinos y su pasión con usted.