En el centro del pueblo de Uzein, justo enfrente del ayuntamiento, se encuentra el restaurante "El Olivar".
Como su nombre indica, además de la cocina tradicional bearnesa, podrá descubrir la cocina española, especialmente durante las veladas organizadas los viernes y sábados. Se trata de veladas temáticas en las que se pueden degustar tapas. Toda la información sobre estas veladas se presenta regularmente en la página de facebook. Durante la semana, el restaurante le da la bienvenida cada...