Al oeste de Pau, en la zona comercial de Lescar, puede venir a comer al "Hippopotamus".
La especialidad del restaurante es la carne o el pescado a la brasa. Puede elegir entre diez carnes y tres pescados diferentes. Estos platos se acompañan de verduras, siete rellenos diferentes según sus deseos y se sirven tanto como desee. Para los postres, la golosina está presente con la tarta de manzana también "a la braise" o la mousse de chocolate ¡a discreción!