©
Maison Vins Jurancon Lacommande 01
|
Aadt 64

Lacommande La Casa del Jurançon

A apenas media hora de Pau, la Maison du Jurançon de Lacommande ofrece una inmersión en las laderas del Jurançon. Aquí la vid es la reina y el vino de Jurançon, el «vino de los reyes» y el «rey de los vinos». Es una parada muy recomendable en Lacommande para descubrir la denominación de origen y los vinos de Jurançon en compañía de auténticos apasionados. Los viticultores independientes organizan numerosos eventos y, en particular, la ruta del vino de Jurançon, para dar a conocer un patrimonio vitícola y enológico de gran calidad.

Cómo llegar

©
Maison Vins Jurancon Lacommande 02
|
Aadt 64

©
Maison Vins Jurancon Lacommande 03
|
Aadt 64

©
Maison Vins Jurancon Lacommande 04
|
Aadt 64

Escaparate del Jurançon

Fundada en 2006, la Maison du Jurançon reúne cerca de 150 referencias de las bodegas y fincas de la AOC Jurançon. Vinos blancos secos, afrutados o dulces: la denominación está bien representada en el ambiente fresco de una casa de campo bearnesa.

En 1986, un grupo de jóvenes viticultores decidió crear una asociación para dar a conocer y mantener vivas sus fincas y sus vinos: así nació La Route des Vins du Jurançon. Con el objetivo de promover el desarrollo sostenible y poner en valor su saber hacer, crearon posteriormente la Maison des Vins. Hoy en día, La Ruta de los Vinos del Jurançon agrupa a más de 60 viticultores independientes que elaboran y comercializan sus vinos, además de encargarse de su distribución.

Descubre la Maison du Jurançon

Experiencia en Jurançon Inmersión enológica

Abre la puerta de la Maison du Jurançon y adéntrate en el apasionante universo de este néctar de color dorado.
Desde la terraza hasta la cocina, cada estancia te desvela un secreto: la geología del viñedo, el clima pirenaico, las variedades de uva Petit y Gros Manseng… Observas, escuchas y sientes todo lo que da forma a este vino emblemático del Béarn.
Lúdico y sensorial, este recorrido de una hora se puede disfrutar tanto en familia como con amigos. Y para prolongar la experiencia, al final de la visita te espera una cata. ¡Una bonita forma de degustar el Jurançon… incluso antes de levantar la copa!

Reserve su experiencia

La terraza del Jurançon

Cada año, la asociación de viticultores y productores de vino independientes organiza numerosos actos culturales en torno al vino, como la Fiesta de la Vendimia (de septiembre a diciembre), la Jornada de Puertas Abiertas (el segundo domingo de diciembre) o, en abril, «La Terrasse du Jurançon», un momento festivo de la vida de Pau en el que el Jurançon corre a raudales.

Todo lo que hay que saber sobre la terraza del Jurançon

Los primeros indicios de la existencia de los viñedos de Jurançon se remontan a la Antigüedad. Fue en la Edad Media cuando se consolidó el núcleo histórico de los viñedos en torno a la capilla de Rousse. ¡Fue entonces cuando apareció por primera vez la palabra «Juransoo» en los textos!

Un colectivo de aficionados

Desde 1986, los viticultores agrupados en la «Ruta del Vino», rebautizada como «Los Viticultores de Jurançon», quieren dar un nuevo impulso a la denominación de origen. Viticultores y enólogos independientes se unen para dar a conocer el Jurançon como uno de los vinos auténticos y de calidad.

Aúnan sus fuerzas y crean su propio laboratorio de análisis, al tiempo que fomentan la ayuda mutua y el intercambio entre ellos. Un objetivo: dar visibilidad y dar a conocer los vinos secos y semidulces de Jurançon.

©
Jurancon Degustación Chateau Jolys Pau Ville De Pau
|
Ville de Pau / Pierre Carton

Cuando llueve

En caso de mal tiempo (o de mucho calor), es un refugio ideal. ¡Aprovecha para descubrir todo sobre nuestra maravillosa cultura vitivinícola!
¿Qué hacer cuando llueve?
Descubre nuestro top 5…

De paseo

Descubre las hermosas mansiones de los viñedos y fincas que se esconden en las laderas y adéntrate hasta el paraje conocido como La Chapelle de Rousse para disfrutar de sus impresionantes vistas y de su pequeña capilla, que desprende una atmósfera tan serena.

En coche

Se tarda media hora en coche, o por qué no una hora en bicicleta, en llegar a la Maison du Jurançon, en Lacommande.

Cata

En la Maison du Jurançon podrás degustar gratuitamente los vinos de sus viticultores: ¡y, por supuesto, sé prudente si vas a conducir!

Comandancia y silencio

Desde el siglo XII, Lacommande acoge a los peregrinos de la Vía Tolosona, que van desde Arles hasta Santiago de Compostela. Este refugio, situado entre Lescar y Oloron-Sainte-Marie, les ofrece un lugar donde descansar, reponer fuerzas y curarse las heridas.

Hoy en día, este lugar se ha convertido en un espacio de exposición e intercambio cultural. Ofrece una inmersión total en el mundo del vino. Una oportunidad para realizar una visita inédita al Jurançon, a caballo entre el enoturismo y el turismo lento.

En la Commanderie te espera una experiencia fuera de lo común: sumérgete en el silencio total de la «Chambre sourde» y descubre qué es el silencio absoluto antes de ir a degustar una copa de Jurançon en la Maison du Jurançon. Dos experiencias que no olvidarás fácilmente.