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Mesa Pascal Bearnaiselaurent
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Laurent Pascal

Los pases gastronómicos Disfruta de los sabores de Pau

Descubre la gastronomía de Pau
Amigos amantes de la buena mesa, hemos pensado en vosotros al crear nuestros «Pass Gourmands». Tanto si os gusta lo salado como lo dulce, o ambas cosas, podréis degustar lo mejor que ofrece la gastronomía de Pau mientras descubrís esta encantadora ciudad, su estilo de vida y su ambiente acogedor. Nuestros artesanos y comerciantes os reciben con toda cordialidad para que descubráis los sabores de sus productos locales, de origen directo. ¡Se os hará la boca agua!

Amantes de la buena mesa y sibaritas Tu llave de acceso

Pau es un paraíso para los sibaritas y los amantes de la buena mesa. En colaboración con los comerciantes artesanales, hemos creado los «Pass Gourmands», especialmente para vosotros:

Para un aperitivo: 5 degustaciones (8 €)
Para los más hambrientos: 10 degustaciones (15 €)

¡Un paseo gastronómico por Pau! Podrás degustar productos locales, elaborados mediante circuitos cortos por artesanos y comerciantes a los que les encanta compartir lo mejor de Pau. No se trata de grandes comidas, sino de pequeñas delicias, repartidas aquí y allá, ¡que te harán querer volver!

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Pausecafe Pau Passgourmand Pau Pyrenees Tourisme Paul Louis
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Pau Pyrénées Tourisme | PL

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Halles de Pau - El Pase Gourmet
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Jean-Christophe Milhet

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Cookiesdelamortquitue Passgourmand Pau Pyrenees Tourisme Paul Louis Rotación
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Pau Pyrénées Tourisme | PL

Lamer el labio en Pau Exploración gustativa

¡Lo más difícil: elegir entre los 25 artesanos y comerciantes que participan en la iniciativa! ¿Un café en Pau’s Café, la tostadora, o un capricho goloso en Francis Miot, una buena loncha de queso Ossau Iraty de Amandine en la Crèmerie d’Ossau o una «galleta de la muerte que mata»?

Este recorrido gastronómico te llevará desde las calles comerciales hasta los puestos de Les Halles. Una forma original de descubrir Pau y conocer a gente apasionada por lo que hace. Ellos te contarán todo sobre sus productos, sus historias y su tierra mejor que nadie. ¡Te irás enriquecido y cargado con algunos recuerdos para degustar en casa y con direcciones interesantes que compartir!

Mi Pase Gastronómico

En cuanto a los vinos

Amantes del vino, también hemos pensado en vosotros. Nuestros sumilleres, apasionados de los buenos vinos, estarán encantados de haceros descubrir los maravillosos néctares de nuestra tierra.

Conoce a nuestros expertos, que seleccionan las mejores bodegas, y disfruta de nuestros Jurançon dulces o secos, Madiran, Pacherenc… ¡y mucho más!

Nuestras tiendas de vinos

«Cada año compro un Pass cuando vengo a Pau para asistir a congresos.
Es una forma «ingeniosa» de explorar la ciudad que tiene la ventaja de permitir descubrir la vida local, así como conocer a gente nueva».

Odile, asistente al congreso
(Fuente: artículo del periódico Sud-Ouest – agosto de 2023)