Nuestro restaurante está situado en las Hédas, barrio histórico de Pau con encanto bearnes, a 100 m del castillo de Enrique IV.
Cocinamos sólo con productos de temporada. Nuestra cocina es divertida, sin superfluidades, sabrosa y golosa. Ofrecemos un ambiente bistronómico en un entorno cálido. Una dirección que hay que comprobar urgentemente.